ทำง่ายมาก ขนมเทียนฟักทอง สีเหลืองน่าทาน แป้งเนียนมันๆ

มาค่ะทุกคนได้เวลาเข้าครัวทำขนมไทยแสนอร่อยกันวันนี้เรามาทำขนมเทียนกันค่ะ ไปค้าไปเตรียมของแล้วเข้าครัวทำขนมเทียนแสนอร่อยกันดีกว่าพร้อมแล้วก็ไปเลยจ้า เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งขนมที่เรานั้นได้เอาสูตรการทำมาฝากจ้า สำหรับ ขนมเทียน ขนมมงคลอีกชนิดหนึ่ง สามารถเก็บได้นานขั้นตอนการทำไม่ได้ยากอย่างที่คิด แต่การทำนั้นอาจใช้เวลาสักหน่อย เอาเป็นว่าอย่ารอช้า เราไปชมวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะโดยสูตรนี้เป็นสูตรคุณ sujitrar ไปชมวิธีการทำกันเลยดีกว่า วัตถุดิบ 1.แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม 2.ฟักทองนึ่งบด 200 กรัม 3.น้ำเปล่า หรือกะทิ 70 กรัม 4.เกลือ 1/2 ช้อนชา 5.น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม 6.น้ำมันหมู หรือน้ำมันพืช 7.ใบตอง วิธีทำ 1.ขั้นตอนแรกเลยให้นำฟักทองล้างให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นึ่งจนสุกนิ่ม หลังจากนั้นบดให้ละเอียด 2.และจากนั้นก็ให้นำฟักทอง แป้ง เกลือ น้ำตาลมะพร้าว นวดให้เข้ากัน ทยอยใส่น้ำแล้วนวดให้เนียนเข้ากันดี จนแป้งไม่ติดมือ 3.และจากนั้นก็นำใบตองมาเช็ดทำความสะอาด แล้วใช้ปากชามวางแล้วตัดเป็นรูปวงกลมตามรอยปากชาม 4.และจากนั้นให้ปั้นแป้งเป็นลูกกลม แล้วกดแผ่ให้แบนๆ แล้วใส่ใส้ แล้วใช้แป้งห่อใส้ให้มิด หลังจากนั้นให้วางแป้งลงในถ้วยน้ำมัน 5.ตามด้วยการนำน้ำมันทาให้ทั่วใบตอง แล้วนำแป้งวางบนใบตอง ห่อเป็นกรวยรูปขนมเทียน 6.และจากนั้นให้นำไปนึ่งด้วยน้ำเดือด […]

Continue Reading

แชร์ต่อ หมอเจี๊ยบ ให้ข้อมูลความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับโควิด-19

วันนี้เรามีบทความดีๆจากคุณหมอคนสวยอย่าง หมอเจี็ยบ ที่ได้นำเอาบทความเกี่ยวกับโควิค 19 เกี่ยวกับเรื่องที่เราอาจจะได้รับข้อมูล หรือความเข้าใจผิดๆกันอยู่เกี่ยวกับเรื่องของโรคนี้ ……….. ตอนนี้ประเทศไทยกำลังเข้าสู่ช่วงวิกฤตในเรื่องของการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 เลยก็ว่าได้ค่ะ และล่าสุดในอินสตราแกรมของหมอเจี๊ยบ ลลนา ก้องธรนินทร์” ในฐานะบุคลากรทางการแพทย์ได้ออกมาโพสต์ข้อมูลจากองค์การอนามัยโลก ในเรื่อง 12 ความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับโรคโควิด-19 พร้อมกับแคปชันว่า ……. ………… ……… ……….. อีกเรื่องที่อาจยังเข้าใจผิดกันอยู่เกี่ยวกับวัคซีน คือวัคซีนไม่ได้ป้องกันการติดเชื้อได้ทั้งหมดนะคะ แม้จะฉีดวัคซีนโควิด 19 แล้ว ก็ต้องป้องกันตัวเองกันอยู่น้า (ใส่หน้ากากอนามัย, ล้างมือให้สะอาด, เว้นระยะห่างระหว่างบุคคล) วัคซีนช่วยลดความรุนแรง และลดอัตราเสียชีวิตได้ดี แต่ก็ยังมีโอกาสติดเชื้อได้อยู่ ทางองค์การอนามัยโลก (WHO) ได้จับมือกับ ขายหัวเราะ สำนักการ์ตูนชื่อดังบ้านเรา ปล่อยการ์ตูน รู้ทันโควิด ฉบับพิเศษ ออกมา เพื่อให้คนได้รู้จักกับโรค วิธีป้องกัน และการปฏิบัติตัวในช่วงนี้แบบถูกต้องและอ่านง่าย ไปดาวน์โหลดมาอ่านกันได้น้า ฟรี มีหลายภาษาด้วยจ้า ขอบคุณหมอเจี๊ยบกับขอมูลดีๆๆ ขอบคุณหมอเจี๊ยบกับข้อมูลดีๆ เอาเป็นว่าตอนนี้เราต้องช่วยตัวเองให้มาก เพราะไม่มีใครช่วยเราได้นอกจากตัวเอราเอง เราเคยผ่านโรคระบาดกันมาหลายต่อหลายครั้งครั้งนี้เราก็ต้องผ่านมันไปได้เช่นกัน […]

Continue Reading

พวกคุณคือฮีโร่! จากคนขับแท็กซี่ธรรมดา กลายเป็นบุคลากรทางการแพทย์

ในช่วงเวลาที่บ้านเมืองของเราเกิดวิฤกต ใครก็ต่างหาทางเอาตัวรอดให้กับตัวเองแต่เราก็ยังเห็นน้ำใจของคนไทยที่ไม่เคยทิ้งกันไปไหนยามที่เราต้องการความช่วยเหลือ เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่ถูกแชร์และชื่นชมอย่างมาก เมื่อเฟซบุ๊คชื่อ Smart Taxi.,Ltd โพสต์เรื่องราวดีๆเมื่อมีกลุ่มแท็กซี่ อาสารับผู้ป่วยโควิด-19 ฟรี โดยระบุว่า พวกคุณคือ…ฮีโร่ ก่อนหน้านี้พวกคุณอาจเป็นแค่คนขับแท็กซี่ธรรมดาๆ แต่ตอนนี้มันไม่เป็นเช่นนั้นแล้ว จากคนขับธรรมดาๆ กลายมาเป็นบุคลากรทางการแพทย์ ที่มีความรู้และเข้าใจเกี่ยวกับโรคอุบัติใหม่นี้ ออกเดินทางช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ที่ลำบากในการเดินทางในช่วงเวลานี้ บรรเทาปัญหาให้แก่สังคม ได้เห็นรอยยิ้มและการขอบคุณจากผู้ป่วย ผ่านแผ่นพลาสติกบางๆ ผมเชื่อว่ามันเป็นพลังที่ยิ่งใหญ่ในการทำความดีของพวกพี่ๆได้เป็นอย่างดี เรื่องผลประโยชน์มันอาจไม่ได้สำคัญเสมอไป แต่ความยิ่งใหญ่มันคือ ……”การเสียสละ”…… ขอขอบคุณแทนผู้ป่วยโควิดที่ได้รับความช่วยเหลือจากโครงการนี้ …..พวกคุณคือ…อีโร่… ปล.บางครั้งฮีโร่ไม่จำเป็นต้องมาในรูปแบบของยอดมนุษย์เสมอไป #ให้ภาพแทนความรู้สึก #โครงการรถแท็กซี่รับส่งผู้ป่วย #โควิด2021 ใครที่เคยด่าว่าพวกเขาเหล่านี้ก็คิดใหม่กันได้แล้วนะคะ เพราะในสังคมเรานนั้นมีทั้งคนดีและไม่ดีปะปนกันไป ส่วนคนดีเราก็ควรที่จะยกย่องเขาเพื่อให้เขามีกำลังใจทำดีต่อไป เป็นช่วงที่เราคนไทยต้องช่วยเหลือกันอย่างมากไม่ว่าจะใครก็ต้องการให้ตัวเองรอดจากโรคระบาด เราต้องสู้และรอดไปด้วยกันค่ะ สู้ๆๆค่ะทุกคน เครดิตแหล่งข้อมูล : Smart Taxi.,Ltd เครดิตที่มา : Teenee.com เรียบเรียงโดย : 99 บันเทิง

Continue Reading

พยาบาลดูแลผู้ป่วยด้วยใจ ช่วยหาซื้อลอตเตอรี่ให้ลุ้น ระหว่างรักษาโควิด เป็นทุกอย่างให้แล้ว

วันนี้เราพักเรื่องเครียดๆมาดูข่าวเบาสมองกันบ้างดีกว่า เมื่อเกิดความน่ารักระหว่างคนไข้และพยาบาลผู้ดูแล คนไข้ผู้ติดเชื่อโควิด 19 พยาบาลสุดทุ่มเท ดูแลผู้ป่วยโควิด หาซื้อลอตเตอรี่ให้ตามคำขอ แม้จะติดโควิด 19 แต่ความฝันรางวัลที่ 1 ยังไม่จบ ลุ้นกันค่ะ จะได้เป็นเศรษฐีใหม่ไหม แม้ช่วงนี้โควิด 19 จะระบาด แต่เรื่องหวยเรื่องสลากมันห้ามกันไม่ได้ โดยฉพาะงวดวันที่ 2 พฤษภาคมนี้ กำลังใกล้เข้ามาแล้ว จึงทำให้เกิดเรื่องราวน่ารัก ๆ ระหว่างคนซื้อหวย พยาบาล และสลากกินแบ่งที่ขอให้ได้ลุ้นรางวัลที่ 1 วันที่ 30 เมษายน 2564 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า โซเชียลกำลังพูดถึงเรื่องราวจากผู้ใช้เฟซบุ๊ก แก้มแดง ติณณ์ญาดา ที่ได้ออกมาเผยคลิปพยาบาลสาว ของโรงพยาบาลแห่งหนึ่ง ในจังหวัดเชียงใหม่ ขณะกำลังโทร. คุยกับผู้ป่วยโควิด-19 ที่อยู่ในห้องรักษา โดยพยาบาลได้แจ้งยืนยันตัวเลขสลากกินแบ่งรัฐบาลที่ผู้ป่วยโควิดฝากซื้อ พร้อมอวยพรขอให้ถูกรางวัลที่ 1 จนเป็นที่ชื่นชม และประทับใจในการดูแลผู้ป่วยของพยาบาลท่านนี้เป็นจำนวนมาก โดยเจ้าของเฟซบุ๊กรายนี้ระบุข้อความเพิ่มเติมว่า “ในสถานการณ์โควิด เช่นนี้ พยาบาลประจำหอผู้ป่วยโรคติดเชื้อโควิด 9/1 ก็ไม่ได้ละเลยความต้องการทางด้านจิตใจของผู้ป่วย เมื่อผู้ป่วยร้องขออยากได้หวยรัฐบาล เธอก็พยายามหาหนทางที่จะทำความฝันและความต้องการของผู้ป่วยให้เป็นจริง#การดูแลแบบองค์รวม” […]

Continue Reading